Nama : Ferren Santica
NIM : 2015 - 52 - 013
Jurusan : Hubungan Masyarakat
Halo semua, kali ini saya akan membahas bagaimana cara membuat pizza!
Bagi kalian yang suka banget sama makanan lezat satu ini, simak baik-baik ya! Karena ini mudah banget dan ga butuh waktu banyak, juga lebih hemat dibanding harus beli atau delivery di tempat lain. Tapi jangan salah, pizza home made ini rasanya ga kalah enak sama pizza-pizza diluar!
Oke langsung aja, berikut bahan yang harus disiapkan dan langkah-langkahnya.
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu Cakra Kembar
- 250 cc susu cair
- 3 butir kuning telur
- 50 gram gula pasir
- 1 sdm fermipan
- 100 gram mentega
- 1/2 sdt garam
- 10 batang sosis
- 1 siung bawang putih (cincang)
- 1 siung bawang bombay (cincang)
- 1 batang keju chedar
- 1 buah paprika (tergantung selera)
- Saus tomat & saus cabai
Langkah-langkah:
- Campur semua bahan jadi satu, kecuali susu.
- Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan hingga tidak lengket.
- Tutup dengan plastik atau kain serbet yang bersih, dan biarkan mengembang selama 30 menit.
- Setelah mengembang, kempeskan adonan dengan cara menekannya.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu bentuk di loyang dan tusuk-tusuk dengan garpu.
- Oleskan saus secara merata dan tambahkan topping.
- Panggang di dalam oven dengan api sedang selama 10 menit lalu keluarkan dan taburkan keju parut, setelah itu panggang lagi selama 10 menit hingga matang.
- Keluarkan dari oven dan pizza siap disajikan.
Bagaimana teman-teman, mudah kan cara membuatnya? Silahkan dipraktikan sesuai langkah diatas ya, kalau ada yang kurang jelas bisa tanya di comment. Selamat mencoba and have a good day! ^^
